€69.00 -
Tüüpiline Piemonte vein, mis on saadud Roero liivastel mägedel kasvanud homonüümsest viinapuust. Organoleptilised omadused: kahvatu õlgkollane värvus, rõhutatud rohekate peegeldustega; puuviljane bukett, meeldiv ja õrn; kuiv maitse, ilma karmuseta, elegantne. Suurepärane aperitiivina või koos eelroogade ja kalaroogadega. Soovitatav on tarbida noorelt temperatuuril 8-10°C.
MAITSMISSOOVITUS VALTER BOSIO POOLT
Pehme, puuvilja- ja lillenootidega, hea happesusega.
Serveerimistemperatuur: 8°C
Toidud, mille kõrvale sobib: Ideaalne aperitiiviks või kalaroogade kõrvale
Laost otsas
NIMI: Roero Arneis DOCG
VIINAMARJASORT: 100% Arneis
ALKOHOLISISALDUS: 13%
VÄRVUS: Õlekollane
SAADAOLEVAD PUDELISUURUSED: 0,75
VILJELUSALA: Roero piirkond
MULLATÜÜP: Savine-lubjarikas
VEINIVALMISTAMINE
Viinitamine koorega leotamisel 36 tundi madalal temperatuuril (5°C), millele järgneb klassikaline valge veini valmistamine.
Käärimisperiood: 15 päeva terasmahutites madalal temperatuuril (5 °C)
Täiustumine: 6 kuud omal settel
Pärmseened: Valitud pärmid
Maht – 750 mL
Arvustust saavad kirjutada ainult need sisseloginud kasutajad, kes on antud toote ostnud.
Arvustused
Tooteülevaateid veel ei ole.