Kirjeldus
Veinitüüp- Valge kuiv
Pinnase asukoht- Laineliste, madalate nõlvadega maastikul
Mullatüüp- Pleistotseeni küngaste muld tekkis fluviaalsusest ja jõe järve ladestumisest
Viinamarjasort- Viognier
Veinivalmistamise protsess- Viinamarjad on korjatud täiesti küpsetena ja tasakaalustatud happesuse/suhkru suhtega. Viinamarju leotatakse lühikest aega ja pressitakse õrnalt. Virde staatiline settimine, ühest anumast teise viimine ja kääritamine valitud pärmidega kontrollitud kindlal temperatuuril nn.”racking” meetod.
Alkoholisisaldus- 12,5% vol
Laagerdamine ja täiustumine- Lisatakse pärmi ning hoitakse 4 kuud terasest vaatides.
Värvus- Ere õlekollane
Lõhnabukett- Õrnalt lilleline ja kauakestvate eksootiliste puuviljade nootidega
Maitse- Täidlane, intensiivne ja lilleline, millel on aprikoosi ja pirni noote. Pikk ja maitsev lõppviimistlus
Serveerimistemperatuur- 8–10°C
Maht- 750 mL
Arvustused
Tooteülevaateid veel ei ole.