Kirjeldus
Veinitüüp- Valge kuiv
Pinnase asukoht- Laineliste, madalate nõlvadega maastikul
Mullatüüp- Pleistotseeni küngaste muld tekkis fluviaalsusest ja jõe järve ladestumisest
Viinamarjasort- Sauvignon Blanc
Veinivalmistamise protsess- Viinamarjad on korjatud täiesti küpsetena ja tasakaalustatud happesuse/suhkru suhtega. Pehme pressimine lühikese leotusega kokkupuutel kestadega. Virde staatiline settimine, ühest anumast teise viimine ja kääritamine valitud pärmidega kontrollitud kindlal temperatuuril
Alkoholisisaldus- 13% vol
Laagerdumine ja täiustamine- Betoonpaagis 7 kuud pärmseentega, lisaks veel kaks kuud pudelis
Värvus- Õlekollane helekuldsete nüanssidega
Lõhnabukett- Õrn, millel on tunda lillelisi noote ja kauakestvaid eksootilisi puuviljade noote
Maitse- Köitev, hästi tasakaalustatud happelise noodiga, mis annab värskust ja iseloomu
Serveerimistemperatuur- 8–10°C
Maht- 750 mL
Arvustused
Tooteülevaateid veel ei ole.